Palírna Aberfeldy, kterou v 90. letech 19. století vystavěli synové proslulého blendera Johna Dewara, stojí v krásné lesnaté krajině, kde žijí pěkné rezavé vevrky zvěčněné na etiketě. Většina produkce končí v míchané whisky (Dewar's), avšak k dostání je i lahvovaná sladová skotská, a to buď přímo z palírny, nebo z nezávislé stáčírny. Aroma: ořechové, dubový podtón; velmi aromatická whisky; Příchuť: komplexní, nasládlá, s jemným koncem. 
