Dallas Dhu
Název Dallas Dhu pochází z gaelského Dalais Dubh, což znamená údolí černé řeky (nikoli jak by mohlo někoho napadnout podle tv seriálu).
Tato dnes již nefunkční palírna slouží jako turistická atrakce, která návštevníky seznamuje s tím, jak to vypadalo na přelomu 19. a 20. století. V prodeji se objevují různé whisky plněné ze starých sudů v nezávislých stáčírnách, ale musíte si na ně nějakou dobu počkat.
Aroma: 12-ti letá: ostré, olejnaté, ořechové, zemité, houbové
Příchuť: 12-ti letá: zemitá, dřevitá, sirupovitá na jazyku, kmínová, citrusová, silná