Dalmore
Palírna Dalmore vznikla v roce 1839 a fungovala nepřetržitě až do 1. světové války. Potom se z ní stala továrna na výrobu námořních min. Na počátku byly v palírně jen dva destilační kotle. V roce 1966 se sice dočkala modernizace, avšak dodnes používá několik kotlů z roku 1874. Podstatná část zdejší produkce končí v míchaných whisky. Whisky zde vyráběná dosahuje většinou stáří 12-ti let.. Často stáčena i v nezávislých stáčírnách.
Aroma: 12-ti letá: jemné, lehké, ovocné
Příchuť: 12-ti letá: plná, jemná, s rašelinným nádechem a bohatým koncem.