Aroma: Nach Orangen mit Sherry
Geschmack: Voll, tief, nussig, süß, Zimt
Abgang: Lang, angenehm

The Balvenie Double Wood ist ein außergewöhnlich komplexer Single Highland Malt mit ausgesprochen weicher Sherry-Note.

Er reift zunächst 12 Jahre lang in amerikanischer Eiche, in denen zuvor Bourbon lagerte. Anschließend lagert er nochmals 6 Monate lang in ehemaligen Sherryfässern, die nun erstmals für die Whiskylagerung benutzt werden.

Während dieser zweiten Reifeperiode vollendet sich die einzigartige Qualität des Balvenie Double Wood, der sich durch einen vollen, runden Körper und einen großen, nachhaltigen Abgang auszeichnet.

Aroma: Like oranges with sherry
Taste: Full, deep, nutty, sweet, cinnamon
Finish: Long, pleasant

The Balvenie Double Wood is an uncommon complex Single Highland Malt with a distinct sherry note.

It matures at first for 12 years in American White Oak casks, which were used for the maturation of Bourbon before. After this period the whisky matures for another six months in used sherry casks, which are used the first time for the maturation of whisky.

During this second maturation period the Balvenie Double Wood receives its final and unique quality, which distinguishes itself by a round body and a big, long finish.