Aroma: Süß mit etwas Rauch
Geschmack: Malz, Torf und viel Portwein
Abgang: Lang und weich

Dieser außergewöhnliche Single Malt reift in Eichenfässern und wird in Portweinfässern endgelagert. Die 21-jährige Lagerung gibt ihm seinen charakteristischen Geschmack und macht ihn zu einer echten Rarität.

The Balvenie Port Wood ist in zwei unterschiedlichen Faßarten gereift. Das gibt ihm einen reicheren, tieferen und komplexeren Charakter als ein Whisky, der nur aus einem einzigen Faß stammt.

Während der Reifezeit wird The Balvenie von einem tradionellen Eichenfaß (amerikanisches Bourbon-Cask) in ein Original portugiesisches Portweinfaß (30 Jahre alte Port Pipes) umgefüllt. Dabei erhält der Whisky von beiden Fässern den typischen Charakter.

Das Ergebnis ist ein reicher, weicher Whisky mit einem großen, tiefen Charakter. Das bei The Balvenie traditionell verwendete amerikanische Weißeichenfaß bildet den Charakter und die Weichheit, während das Portweinfaß die Komplexität, den vollen Körper und einen lang anhaltenden Geschmack ergibt.

Aroma: Sweet with some smoke
Taste: Malt, peat and much port
Finish: Long and soft

This exceptional Single Malt matures in American White Oak barrels and is finished in port wine casks. The 21 year long maturation awards it with a characteristic taste and makes it a real rarity.