Bunnahabhain - Brennerei / Distillery

Bunnahabhain - Ansicht vom Steilufer / View from the Cliff

Die Brennerei Bunnahabhain ist die nördlichste der Brennereien auf der Inneren Hebriden Insel Islay. Sie liegt drei Kilometer nördlich von Port Askaig direkt am Sound of Islay. Man erreicht die Brennerei, wenn man kurz hinter dem Ort Port Askaig auf die erste Straße nach Norden abbiegt. Nach etwa drei Kilometern entlang der Hochuferstraße erreicht man die Brennerei.

Bunnahabhain wurde erst im Jahre 1881 gegründet. Die Gebäude der Brennerei sind ähnlich denen von Bruichladdich in Form eines Hofes aufgebaut. Betritt man den Innenhof durch das Tor, so sind die Brennblasen auf der rechten Seite angeordnet. Das Office liegt im vordersten Gebäude im ersten Stock und besticht durch seine üppigen Holztäfelungen.

Bunnahabhain - Ansicht vom Wasser / View from the Water

Die Lagerhäuser von Bunnahabhain liegen direkt an der Uferfront und geben dem Whisky sein Seeluft Aroma.

Bunnahabhain hat genauso wie die anderen Brennereien auf Islay eine Hafenmole. Aber auch Sie wird nicht mehr verwendet. Sämtlicher Güterverkehr läuft über die Hochuferstraße von und zur Fähre in Port Askaig.