Die Strathmill Brennerei trug früher den Namen Glenisla-Glenlivet. Gegründet wurde Strathmill als Hafermühle im Jahre 1823. In 1891 wurde Strathmill zur Brennerei und 4 Jahre später erwarb W & A Gilbey Limited das Unternehmen für £ 9.500 , wie Glen Spey wenige Jahre zuvor. Die Umwandlung zur Brennerei war typisch für das ausgehende 19 Jahrhundert, als die Whiskyindustrie expandierte. Man wählte vorwiegend Mühlen, da deren Gebäude und Maschinenpark sich vorzüglich auch zur Whiskyproduktion eigneten. Strathmill wurde 1968 wiederaufgebaut und hat heute eine Produktionskapazität von 2,2 Millionen Liter Alkohol pro Jahr.

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