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The Classic Malts
Die Classic Malts repräsentieren die ganze Vielfalt
schottischer Single Malt Whiskys - in höchster Vollendung
The Classic Malts represent the great
variety of the Scottish Single Malt Whiskies - in their highest perfection
Lagavulin
- 16 Jahre / Years
Farbe: Dunkler Bernstein
Aroma: Schwer, kraftvoll, würzig, mit Sherry und Rauch
Geschmack: Sherry, rauchig-torfig, komplex
Abgang: Lang, rauchig, immer glühend
Torf, Rauch, Erde und Meer
gehen eine einzigartige Verbindung ein, erschaffen seinen mächtigen,
robusten Charakter. Der Lagavulin ist wohl der würzigste der Classic
Malts und hebt sich durch die besondere Tiefe seines Geschmacks und eine
seidige Trockenheit ab. Ein Single Malt Whisky für erfahrene Kenner, der
nach einem guten Mahl in aller Ruhe erforscht und genossen sein will.
Colour: Dark amber
Aroma: Stong, powerful, spicy, with sherry and smoke
Taste: Sherry, peaty smoke, complex
Finish: Long, smoky, always glowing
Peat, smoke, earth and the sea
are excellently combined and form a powerful and strong character. The
Lagavulin is probably the spiciest of all the Classic Malts and it
emphasizes itself with its special deep taste and its mellow dryness. A
Single Malt Whisky for experienced connoisseurs, which should be enjoyed
in tranquillity after a good meal. |
Talisker - 10
Jahre / Years
Farbe: Dunkler Bernstein
Aroma: Rauchig, malzig-süß
Geschmack: Kräftig, explosiv, pikant
Abgang: Gewaltig, echter "Nachbrenner"
Mit einem unvergleichbaren maritimen
Charakter und einer würzigen Note von Seegras. Er ist kraftvoll im
Geschmack, feurig, torfig, aber gut ausgewogen mit dezenter Süße.
Sein Geschmack explodiert geradezu am
Gaumen und hält lange an. Ein klassischer „after dinner malt" für
alle, die einen ganz speziellen Genuß zu würdigen wissen.
Colour: Dark amber
Aroma: Smoky and malty
Taste: Strong, explosive, spicy
Finish: Powerful, a real "afterburner"
It's a malt with a definite
maritime character and a spicy note of seaweed. It is powerful in the
taste and fiery, peaty but well-balanced at the palate. A classic
"after dinner malt" for all, who respect a real treat. |
Cragganmore - 12 Jahre / Years
Farbe: Gold
Aroma: Gehaltvoll, trocken
Geschmack: Malzig-rauchig, abgerundet
Abgang: Lang, vornehm, leicht rauchig
Gehaltvoll und kräftig, aber doch elegant.
Die langen Jahre im Holzfaß geben ihm viel Körper mit einer
ausgeprägten malzig-rauchigen Note. Ein wunderbarer Digestif nach einem
guten Essen, harmonisch und nobel. Für Malt-Whisky Liebhaber, die auf der
Suche nach einem exzellenten, vollendeten ausgewogenen Geschmackserlebnis
sind.
Colour: Gold
Aroma: Substantial, dry
Taste: Malty-smoky, well rounded
Finish: Long, distinguished, light smoky |
Dalwhinnie - 15 Jahre / Years
Farbe: Gold
Aroma: Ein Hauch Heidekraut und Torf
Geschmack: Leicht, fruchtig süß
Abgang: Excellent lang
Ein besonders feiner und milder Malt mit
würzigem Bukett und dem typischen leichten Torfcharakter des Hochlandes.
Sein Geschmack ist sehr weich, leicht fruchtig-süß und erinnert an
Heidekraut.
Der Dalwhinnie eignet sich hervorragend als
Aperitif oder Digestif. Er spricht Genießer und Genießerinnen an, denen
vollere, schwerere Malts zu kräftig sind.
Farbe: Gold
Aroma: A breath of heather and peat
Taste: Light, fruity sweet
Finish: Excellent long |
Oban - 14
Jahre / Years
Farbe: Bernstein
Aroma: Zart torfig
Geschmack: Anhaltend sanft, salzig
Abgang: Trocken, rauchig, delikat
Er hat eine deutliche Note frischen Torfes
und zeigt seine Nähe zum Meer, aber ohne die typische Schwere der Islay
Whiskies. Sein delikates Torf-Aroma ist harmonisch und rund, der Geschmack
sanft und lang anhaltend. Ein Single Malt für alle Gelegenheiten.
Einzuordnen ungefähr zwischen Speyside und einem Islay Malt.
Colour: Amber
Aroma: Soft peaty
Taste: Continuing soft, salty
Finish: Dry, smoky, delicious |
Glenkinchie - 10 Jahre
Farbe: Heller Bernstein
Aroma: Frisch, mit einer leicht rauchigen Note
Taste: Angenehm sanft und etwas rauchig
Finish: Lang mit Anklängen von Eichenholz
Dem leicht malzig-süßem und ein wenig fruchtigen Geschmack der
typischen Lowland Malts fügt der Glenkinchie eine unverwechselbar trockene und rauchige
Note hinzu.Sein klares Aroma und seine sanfte, angenehme Art machen ihn zu einem idealen
Aperitif. Der Glenkinchie öffnet als unaufdringlicher Gentleman den Zugang in die Welt
der Single Malts.
Colour: Light amber
Aroma: Fresh, with a gentle smoky note
Taste: Pleasantly soft and a little bit smoky
Finish: Long with a little bit of oak |
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