Bei meinem Besuch des Jim Beam American Outposts im April 1999, habe ich ein Panorama aufgenommen. Bitte aktivieren Sie Java in Ihrem Browser, bevor Sie diese Seite aufrufen.

Da Bourbon per Gesetz nur in neuen Eichenfässern gelagert werden darf, hat Jim Beam einen sehr großen Fassbedarf und eine eigene Fassfabrik.

Jim Beam hat in Kentucky mehrere Werke, die sie nach und nach hinzugekauft haben. Neben der Brennerei in Clermont steht das Visitor Center Jim Beam's mit Namen 'American Outpost'. Der American Outpost enthält ein kleines Museum mit Kino. Rundherum finden Sie alte Gebäude aus dem 18-ten und 19-ten Jahrhundert.

During my visit of the Jim Beam American Outpost I took a panoramic picture of this place. Please activate Java in your browser, before you take a look at this picture.

By law, only whiskey, which is matured in new American white oak casks, may be called Bourbon. Jim Beam runs its own barrel fabrication plant due to its own high demand.

Jim Beam owns several plants in Kentucky, which they bought together over several years. The visitor center with the name 'American Outpost' is situated beside the distillery in Clermont.

Im Gegensatz zu vielen am Rande der Existenz sich befindenden Bourbon Brennereien gehört die Jim Beam Brennerei in Boston (Kentucky) zu den Geschäftigsten in ganz Kentucky. Das Werk in Boston ist eine große industrielle Anlage, die erst im Jahre 1953 errichtet wurde. Man vermisst im Unterschied zu Schottland die riesige Anzahl an Lagerhallen, in denen der Spirit bis zu seiner Abfüllung heranreift.

Die Brennblasen bei Jim Beam sind aus Edelstahl gefertigt und haben einen Kupferdeckel, da man seit langer Zeit herausgefunden hat, dass Whiskey besser schmeckt, wenn er mit Kupfer in Berührung kommt. Um Geld zu sparen, versieht man die Edelstahl Brennblasen mit Kupferdeckeln, da es ausreicht, wenn der aufsteigende Alkoholdampf mit Kupfer in Berührung kommt. Eine stählerne Brennblase hat eine deutlich längere Haltbarkeit und macht nicht so häufig Reparaturen erforderlich.

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