Die Willett Brennerei in Bardstown stellt einige Whiskeys im Namen von Heaven Hill her. Aber auch die Whiskeys, die im eigenen Namen hergestellt werden, haben einen langen und guten Ruf. Die erste Willett Brennerei wurde Anfang der 80er Jahre geschlossen.

Ein Teil der Brennerei wurde 1997 wieder eröffnet. Hier wird der Whiskey in alter Kentucky Tradition mit einer Beer Still in Verbindung mit einer Pot Still hergestellt. Die Pot Still gibt dem Bourbon in Verbindung mit einem hohen Roggen- und Gerstenanteil einen intensiveren Charackter.

Anmerkung: Bitte entschuldigen Sie die schlechte Qualität der Fotos, aber die Willett Brennerei ist sehr schlecht zugänglich.

The Willet Distillery in Bardstown produces some brands in the name of  Heaven Hill. But also their own brands have a long and good reputation. The first Willett Distillery was closed in the early eighties.

Part of the distillery was reopened in 1997.

Note: Please excuse the poor quality of the pictures, but the distillery is not good accessible.