Nach zwei Stunden Fahrt zunächst in nördliche, dann
in nordwestliche Richtung erreicht man von Toronto aus das Städtchen Collingwood am Lake
Superior. Die Brennerei befindet sich im Industriegebiet der Stadt, gleich gegenüber der
örtlichen Stärke Fabrik. Die Brennerei gehört zur Brown-Forman Gesellschaft, dem
Produzent von Jack Daniel's.
Der Canadian Mist ist der meistverkaufte kanadische
Whisky in den USA, knapp in Führung vor dem Seagram's VO
und dem Canadian Club.
Auch Canadian Mist setzt Rye Whisky dem Mais Whisky zu,
um den Geschmack zu verstärken. Den Rye Whisky bezieht Canadian Mist aus der Early Times Brennerei in Kentucky. |
After a two hours drive at first in norther later in north-western
direction from Toronto, you reach the city Collingwood on the shore of Lake Superior. The
distillery is placed in the industrial zone of the town close to a starch plant. The
distillery belongs to Brown-Forman Corporation which produces the Jack Daniel's also.
Canadian Mist is the best sold Canadian Whisky in the USA only
barely ahead of Seagram's VO and Canadian Club.
Also Canadian Mist uses rye whisky for it's grain whisky (maize) to
inrich the taste. The rye whisky is supplied by the Early Times distillery in Kentucky. |